Французские дети едят всё! И ваши могут! Карен Ле Бийон


Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют новые блюда, не "кусочничают" между завтраком, обедом и ужином… В школьных меню во Франции нет детских блюд. А есть много овощей, рыба, курица, мясо – все свежее, выращенное неподалеку…
Увиденное стало потрясением для канадки Карен Ле Бийон, переехавшей с семьей в Бретань, на родину своего мужа. Она открыла для себя французскую систему питания и воспитания, о которой увлекательно и остроумно рассказала в своей книге. Научить детей питаться правильно и с удовольствием помогут не только приведенные в книге 10 французских правил питания, но и рецепты вкусных, полезных и разнообразных блюд, любимых французскими малышами.

Автор: Карен Бийон
Жанр: Детская литература
Читает: Марина Лисовец
Продолжительность: 09:35:05
Формат (аудиокодек): MP3 + doc
Битрейт аудио: 56 Kbps
Издательство: ВИМБО

Содержание:
Глава 1 - Мои дети любят брокколи
Глава 2 - Первые шаги и свекольное пюре - Мы переезжаем во Францию и сталкиваемся с Неопознанными Съедобными Объектами
Глава 3 - Школа для желудка - Начинаем учиться "есть по-французски"
Глава 4 - Культурный диссонанс - Ужин с друзьями и дружеский спор
Глава 5 - Я выхожу на тропу войны - Как не нужно учить детей есть всё
Глава 6 - Эксперимент "Кольраби" - Как мы полюбили новые блюда
Глава 7 - Только завтрак, обед, полдник и ужин - Почему французские дети не кусочничают
Глава 8 - Страна неспешных застолий - Важно не только что мы едим, но и как мы едим
Глава 9 - Меж двух огней
Глава 10 - Самое важное правило

Советы и подсказки для тех, кто хочет научить детей питаться правильно
Рецепты французской кухни для детей: быстро, просто, вкусно и полезно!

Гран-меню:
Супы и пюре
Шпинатный сюрприз для Софи
Вишисуаз для самых маленьких (суп из лука-порея)
Любимое свекольное пюре Клер
Суп из чечевицы с курагой
Салаты и основные блюда
Салат из цикория и киви
Соус винегрет (классическая
французская салатная заправка)
Crêpes (сладкие блинчики)
Быстрый киш без теста
Фаршированные помидоры
Гратен из цветной капусты
Рыба в пергаменте (en papillote) за 5 минут
Буйабес для самых маленьких
("рыбный суп мадам Жорж")
Десерты и сладости
Апельсиновый салат с цедрой
Pain d'épices (пряный кекс)
Les pommes au four (печеные яблоки с пряностями)
Бабушкин шоколадный багет
Шоколадный мусс
Клафути (пирог с вишней)

Внимание! Для просмотра скрытого текста нужно войти на сайт как пользователь!



Прикрепления: Картинка 1

Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Боты, не могут оставлять комментарии к данной публикации.