Делимся своими рецептами


У каждого из нас есть свои любимые рецепты, по которым готовить одно удовольствие. Поделитесь с нами секретами их приготовления.
Это могут быть рецепты различных блюд, салатов, выпечки, всевозможных сладостей, домашние заготовки, копчение, соление (рыбы, мяса, птицы).
Всё самое интересное и вкусное, мы соберём в этой теме. Множество любимых блюд, проверенных рецептов и советы от наших пользователей.
Продолжение..


Прикрепления: Картинка 1

Скумбрия в маринаде


Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Состав: см. продолжение....
Продолжение..


Прикрепления: Картинка 1