Делимся своими рецептами


У каждого из нас есть свои любимые рецепты, по которым готовить одно удовольствие. Поделитесь с нами секретами их приготовления.
Это могут быть рецепты различных блюд, салатов, выпечки, всевозможных сладостей, домашние заготовки, копчение, соление (рыбы, мяса, птицы).
Всё самое интересное и вкусное, мы соберём в этой теме. Множество любимых блюд, проверенных рецептов и советы от наших пользователей.
Продолжение..


Прикрепления: Картинка 1

Куриные крылышки и ножки KFC


Берем десяток куриных крылышек/ножек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья/ножки, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.... см. продолжение...
Продолжение..


Прикрепления: Картинка 1

Как из 70% уксусной эссенции сделать столовый уксус 9% и 6%?


К примеру, нам необходимо 100 мл 9% столового уксуса, а у нас есть 70% уксусная эссенция (кислота).
Продолжение..


Прикрепления: Картинка 1
Категория: Для милых дам... / Хозяйке на заметку!
Просмотров: 1 119 | Спасибо сказали: 3 | Автор: от